PUBLICADA - EN REVISIÓN
Publicada: 11/9/2026Última actualización: 21/9/2026

Concesión del servicio de explotación de la cafetería-cantina y de las máquinas expendedoras del Tercio Norte de Infantería de Marina

Importe (Sin Imp.)

346.978,56 €

0

Valor Estimado

346.978,56 €

Expediente

2026/AR42U/00001615E

Plazo Presentación

28/9/2026 (08:30:00)

Tipo de Contrato

22

Subtipo

-

CPV

Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.(55511000)

Lugar de Ejecución

Duración

2 Año(s)

Procedimiento

Restringido

Financiación UE

No

Tramitación

Ordinaria

Sistema Contratación

No aplica

Presentación

Electrónica

Organismo de Contratación

Intendente de Ferrol

Prórrogas y Modificaciones

Prórrogas

Dos (2) años naturales desde la fecha de finalización del contrato

Criterios de Adjudicación

CriterioPonderaciónTipo
C3 - Establecimiento de controles de calidad2
Juicio de Valor
Mejoras del servicio (M)29
Matemático
C1 - Organización del servcio10
Juicio de Valor
Precio de los artículos de las cafetería y máquinas expendendoras (P)49
Matemático
C2 - Calidades de los productos consumibles10
Juicio de Valor

Requisitos de Participación

Condiciones Generales

Plantilla / Empleados

0
El adjudicatario se compromete a adscribir a la ejecución del contrato, durante toda su vigencia: -Un supervisor responsable de la explotación del servicio, conforme al apartado 2.1 del PPT. -El personal necesario para garantizar la correcta prestación del servicio, con un mínimo de dos trabajadores, de acuerdo con el apartado 6.2 del PPT. -Personal con la formación exigida en materia de higiene alimentaria y gestión de alérgenos, conforme a la normativa vigente.
Requisitos Específicos

Capacidad de obrar

Código: 1

Criterios Técnicos

Acreditación de que el personal adscrito a la ejecución del contrato dispone de formación adecuada en higiene alimentaria para la manipulación de alimentos, así como formación específica en materia de gestión de alérgenos, de conformidad con la normativa vigente. Para más información ver punto 8 del Anexo I del PCAP

Tipo: Otros

Relación de los principales trabajos/servicios de la misma naturaleza que el del presente contrato, durante los últimos tres años. Para más información: Ver punto 8 del Anexo I del PCAP.

Tipo: Trabajos realizados
Criterios Económico-Financieros

Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en ámbito al que se refiera el contrato. Para más información ver punto 8 del Anexo I del PCAP.

Tipo: Cifra anual de negocio
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