Servicio de cocina y comedor de la residencia para personas mayores dependientes de Silla
Importe (Sin Imp.)
1.812.633,48 €
Total: 1.993.896,83 €
Valor Estimado
1.812.633,48 €
Expediente
CMAYOR/2026/30Y09/0038
Plazo Presentación
13/10/2026 (15:00:00)
Tipo de Contrato
Servicios
Subtipo
Servicios de hostelería y restaurante
CPV
Lugar de Ejecución
Duración
4 Año(s)
Procedimiento
Abierto
Financiación UE
No
Tramitación
Ordinaria
Sistema Contratación
No aplica
Presentación
Electrónica
Organismo de Contratación
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Ponderación | Tipo |
|---|---|---|
| FORMACIÓN CONTINUA | 10 | Juicio de Valor |
| productos ecológicos y de temporada | 15 | Matemático |
| proyecto de gestión | 30 | Juicio de Valor |
| precio | 45 | Matemático |
Requisitos de Participación
Situación Personal
Habilitación empresarial. El licitador deberá acreditar la inscripción actualizada en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos a que se refiere el Real Decreto 191/2011 de 18 de febrero
Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de los tres últimos años, cuyo importe anual ejecutado durante el año de mayor ejecución alcance como mínimo el 70% de la anualidad del contrato. Dado que el valor anual medio del contrato queda establecido en 453.158,37 se pide una solvencia técnica o profesional de 317.210,86.
Volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas, por importe igual o superior a una vez y media el valor anual medio del contrato. Dado que el valor anual medio del contrato queda establecido en 453.158,37 se pide una solvencia económica y financiera de 679.737,55