PUBLICADA - EN PLAZO
Publicada: 8/9/2026Última actualización: 8/9/2026
PA 1 Servicio de alimentación de pacientes en el Instituto de Enfermedades Neurológicas de Castilla La Mancha de la Gerencia de Atención Integrada de Guadalajara.
Importe (Sin Imp.)
721.902,11 €
Total: 794.092,32 €
Valor Estimado
1.588.184,64 €
Expediente
2026/038669
Plazo Presentación
20/10/2026 (14:00:29)
Tipo de Contrato
Servicios
Subtipo
Servicios de hostelería y restaurante
CPV
Lugar de Ejecución
Duración
24 Mes(es)
Procedimiento
Abierto
Financiación UE
No
Tramitación
Ordinaria
Sistema Contratación
No aplica
Presentación
Electrónica
Organismo de Contratación
Ver página del organismoPrórrogas y Modificaciones
Prórrogas
Consultar detalle de las prórrogas en el pliego de cláusulas administrativas
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Ponderación | Tipo |
|---|---|---|
| Medios humanos | 4 | Juicio de Valor |
| Programa de gestión de compras y almacén | 4 | Juicio de Valor |
| Medios materiales y técnicos. | 4 | Juicio de Valor |
| Planes de contingencia del servicio objeto del contrato. | 5 | Juicio de Valor |
| Ingredientes empleados y escandallo de los platos. | 5 | Juicio de Valor |
| Descripción clara de las fases de preparación y proceso culinario así como tiempos preferentes de consumo y su modo de conservación. | 5 | Juicio de Valor |
| Plan de gestión del desperdicio alimentario | 4 | Juicio de Valor |
| Plan de suministro de productos ecológicos. | 5 | Juicio de Valor |
| Precio | 49 | Matemático |
| Productos de proximidad | 6 | Juicio de Valor |
| Selección de proveedores | 4 | Juicio de Valor |
| Valoración nutricional completa del plato. | 5 | Juicio de Valor |
Requisitos de Participación
Clasificación Empresarial
M6-4
M6-4Requisitos Específicos
Capacidad de obrar
Código: 1
Cumplimiento con las obligaciones tributarias
Código: 5
No estar incurso en incompatibilidades
Código: 3
Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
Código: 4
No prohibición para contratar
Código: 2
Criterios Técnicos
Trabajos realizados en los tres últimos años
Tipo: Trabajos realizados
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